TAPANULIPOST.com – Dinas Perindustrian dan perdagangan (Perindag) Kota Sibolga, melakukan inspeksi mendadak (sidak), Rabu (27/4/2022), untuk melakukan pengawasan terhadap produk makanan dan minuman yang dijual di pasaran.
Kadis Perindag Kota Sibolga Ramayana Tambunan melalui Kabid Pembinaan dan Perlindungan Konsumen Antonius Tigor Situmorang mengatakan, sidak tersebut bertujuan untuk memastikan seluruh makanan dan bahan makanan serta minuman yang beredar di pasar aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Apalagi, menjelang Lebaran Idul Fitri kebutuhan masyarakat akan makanan dan minuman cenderung meningkat. Masyarakat terbiasa menyambut Hari Raya dengan menyediakan berbagai jenis makanan dan minuman sebagai bentuk kegembiraan merayakan hari kemenangan sekaligus persiapan menyambut kedatangan kerabat yang bersilaturrahmi.
“Peningkatan konsumsi ini sering dimanfaatkan oleh oknum pedagang dengan cara tidak benar seperti menjual barang yang kedaluarsa ataupun barang yang tidak berizin,” kata Antonius.
Oleh sebab itu, lanjut Antonius, pihaknya rutin turun melakukan pengawasan untuk memastikan makanan dan minuman yang beredar di pasar aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
“Kita berharap dengan pengawasan yang rutin kita lakukan, makanan dan minuman yang dipajang untuk dijual pada umumnya sudah memenuhi standart yang dipersyaratkan, tidak mengandung bahan berbahaya seperti zat pengawet, bahan pewarna sampai ke zat borax,” ujar Antonius.
“Kemasan yang rusak, lecet, sudah dapat diminimalisir di etalase-etalase atau rak-rak yg dipajang di swalayan, mini market, grosir dan toko di Sibolga,” lanjutnya.
Pada sidak tersebut, petugas memberikan imbauan kepada para pedagang supaya jangan sampai menjual makanan yang mengandung zat-zat berbahaya yang dapat mengancam kesehatan masyarakat yang mengkonsumsinya. (red)
Tinggalkan Balasan